安居区会龙镇香林村：
“稻蛙共生”铺就绿色生态致富路
“你看，好大个！”近日，在安居区会龙镇香林村安安养殖基地内，10余亩稻田被丝网隔成了一个个小方块，养殖户蒋建林用锄头挖开泥土，一只只肥硕的黑斑蛙便映入眼帘。旁边的田埂上，几位村民正相互配合，将黑斑蛙从桶中倾倒进网袋，脸上露出喜悦的笑容。
“我们采用稻蛙生态种养模式，田中种稻，稻下养蛙。”蒋建林指向一排排整齐的稻桩介绍。今年基地收获了两季水稻，没收割前，水稻给蛙遮阴，为稻蛙提供一个良好的生长和栖息场所。蛙则帮水稻捕捉害虫，其粪便还能成为水稻的肥料，实现“一水两用、一地双收”。
“今年我们种植了5亩水稻，由于不施化肥、不打农药，口感好，每公斤水稻卖3.6元，比普通水稻价格稍高。”蒋建林算了一笔账，“每亩田产蛙1500公斤，一公斤按20元算，今年基地总产值能达到30多万元。”
走进基地仓库，一筐筐打包好的黑斑蛙整齐叠放。蒋建林告诉记者，基地于今年3月投放蛙苗，本该八九月上市的成品蛙却一直留到了现在。之所以选择反季销售，是因为夏季大批蛙涌入市场，价格下跌。冬季蛙需求量增大，出栏量少，蛙价有所回升。
据了解，黑斑蛙因生长快、存活率高，肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富，深受市场和消费者青睐。当前，基地隔几天就要运出一批黑斑蛙销往重庆。
依靠平坦的田地、充足的水源等优势，该基地于今年落地香林村，发展起“稻蛙共生”养殖，在种养质量和效益得到保障的同时，还带动了当地村民增收。目前正值蛙冬眠期，每天参与挖蛙的务工村民有10余人，每人每月务工收入超过2000元。
“明年还要新开垦田块，继续扩大种养规模。在每年3月投放蛙苗，根据市场行情决定上市时间。”对于产业未来发展，蒋建林信心满满。
（全媒体记者 周阿松）