雅安：高山云雾茶美村富民 绿色发展助脱贫攻坚

　　高山云雾茶美村富民 绿色发展助脱贫攻坚

　　——荥经县茶产业发展调查

　　陶雄辉 摄

　　天不言而四时行，地不语而百物生。经过一轮春夏秋冬，又一个生机蓬勃的春天悄然来临。当蒙顶山下的名山区采撷了新春的第一缕茶香之时，荥经县高山地区的数万亩高山云雾茶也将拉开新年收获的帷幕。

　　在荥经县天凤乡、宝峰彝族乡、民建彝族乡等茶叶主产区，数万亩茶园逶迤铺开，墨绿的茶树在春姑娘的呼唤与催促中，娇羞吐翠。千家万户的茶农也兴奋着、期盼着、欣喜着，“已经开始出芽了，预计3月中旬开始大批量采摘，直到八九月秋茶采完才收工，一年的收入也就有着落了。”

　　对茶农们的欣喜，当地县委县政府看在眼里喜在心里。茶园富民利民，荥经县委县政府念兹在兹，茶产业经过近几年的发展，已形成10余万亩规模。

　　茶产业的规模起来了，后续的管理如何跟进?茶叶采收了，销往何处?制茶技能培训究竟产生了多大的作用?手工制茶和小作坊制茶的成色如何?茶叶生产企业与市场开拓如何?如何强化茶产业的支柱性地位?如何加快茶产业链延伸步伐和速度，让茶产业成为真正的富民产业?

　　看到茶产业发展的成效，同时更要看到茶产业发展的瓶颈。如何将茶农的喜悦延续和放大?如何将县委县政府的忧虑消解?荥经茶产业如何可持续发展?

　　初春时节，中央1号文件、省委1号文件相继发布，记者于2月22日—23日辗转荥经县茶乡，分享他们对茶产业发展的喜与忧，以及关于发展茶产业的思与行。

　　茶产业扎实钱袋子

　　车抵宝峰彝族乡，绵延5000亩的土地上，除了茶还是茶。横竖整齐排列着的茶树，等待着茶农的检阅。

　　在去田坝村的路上，记者遇到该村五一组年过七旬的村民石文孝。石文孝老人刚从茶园回来，就迫不及待把茶园情况讲给老伴听，“有一小块茶地的茶叶已经可以采了，但大部分才开始发芽，估计再有10来天就可以卖茶了……”

　　“去年我母亲一个人都卖了七八千元茶叶。”田坝村村民陶其兵兴奋地说，他的母亲已经70多岁了，采茶时节每天都有几十元甚至上百元的收入。

　　“我妻子手快，去年一个人仅采茶就卖了1.6万元茶叶。”田坝村党支部书记黄建良说，4亩地的茶园就有1万多元的收益，发展茶产业带来的效益是实在的。在此之前，黄建良每年都要种10多亩庄稼，一年到头收入不多。

　　据了解，2009年，荥经县开始调整产业结构，发展茶产业。当时，反对发展茶产业者不在少数，还有的人抱着观望心态。看见陶其兵在地里都栽种了茶树，母亲急得吼他，“你不种庄稼了，茶叶能当饭吃?”

　　老人不太明白啥叫调整产业结构，也不能想象小小的茶叶能比水稻、玉米的效益高。但黄建良的妻子何英把发展茶产业这个事看得明白，她一一讲述了她在名山采茶的所见所闻——早年，她在名山务工，知道茶产业的效益可观，也学会了种茶的技术。2009年村里开始种茶树时，她把自己的土地大部分都种上了茶树。随着茶园的投产，她也于2013年把仅剩的一点自留地也种上了茶树。如今，5亩茶园虽还未全部进入丰产期，但每年都有1万多元的收入。

　　几乎同时，天凤乡建设村村民石章俊也在调整产业结构中开始种茶。8年过去，石章俊已是当地的茶叶种植科技示范户，茶园管理技术、茶园效益在当地都是出了名的好。同村的朱恒坤还把村内的荒地流转过来，自行投资种植了茶树，并约定三年后无偿把茶园返还给大家。尽管朱恒坤是一名残疾人，但他说，看着大片荒地闲置，实在可惜，为了茶产业规模化推进，也为了大家都能有产业、有效益，他不吃亏。

　　茶产业的发展，改变着大家的思路，也拓展了山区发展之路。外出务工人员开始返乡创业，越来越多的客商开始进村投资项目……

　　茶农渴望有统一的品牌

　　去宝峰彝族乡杏家村的路，是一条“断头路”。村口的一栋楼房赫然矗立，房前停放着一辆家用轿车，房屋的右侧还有一个茶叶加工作坊和一大片茶园。不管是房子、车子，还是加工作坊、茶园，他们都有一个共同的主人，张昌武。

　　年富力强的张昌武正是凭着茶园和茶叶加工作坊，置办了现在的家业。尽管现在的生活过得有滋有味，但这并不能消解张昌武在发展茶产业路上付出的艰辛、承受的酸楚。张昌武种茶、制茶已有十多年，起初他并不懂茶叶的加工制作，也没想到会走上发展茶产业的道路。

　　杏家村是荥经老川茶的产地之一，至今犹在的大片茶园仿佛在诉说着当年老川茶的繁荣。但因为杏家村偏远，唯一的外出通道就是通向乡政府的通村公路。交通的制约，影响着茶叶的销售，不少茶商也抓住了他们的弱点，在茶叶价格上压价。

　　“价格低，卖了不划算。如果不卖，又无法保鲜，只能眼睁睁看着茶叶烂掉。”不服气的张昌武拿着所获不多的茶叶收入，买机器、请师傅，自己学制茶。尽管学艺并不是一帆风顺，但还是成功了。

　　后来，宝峰彝族乡乃至周边乡镇开始种植良种茶，他不仅发展了15亩茶园，还将加工作坊的规模扩大，最多的一年生产了500公斤茶叶。不过，他还是清醒认识到自己的短板：近年来茶产业批量投产，从事茶叶收购和茶叶加工的人越来越多，竞争越来越激烈，于是他只做春茶。为此，他不无遗憾地说，只能眼睁睁看着别人挣钱，因为自己的茶叶没有品牌。张昌武希望新的一年里，政府能够在本地打造统一的茶叶交易市场，省去他外出赶早市售茶的奔波，但他更希望能有统一的茶产业品牌，合力发展，抱团发展，而不是本地茶企、茶叶加工作坊之间的无序竞争和彼此内耗。

　　就此，他充分发挥自己担任村民小组长的作用，经常把周边的老乡们组织起来，统一采购茶树种植管理的农资，统一对茶园进行管护，确保茶产品的品质。

　　茶园将实现统一管理

　　这样的统一管理，在更大范围推广。

　　早在2015年春，宝峰彝族乡就通过合作社购买社会服务，邀请专业人员对茶园进行深修剪。如今，修剪过的茶园都进入丰产期，直接提升了产量，也带动了茶农科学管理茶园的积极性。

　　2月22日，宝峰彝族乡党委书记杨建和乡长邱天翔与该乡茶产业专业合作社负责人刘光祥商量，今年还要继续通过政府购买社会服务的方式，帮助茶农对第二批投产的茶园进行深修剪。刘光祥说，经过近几年的不断努力，合作社三分之二的茶农已经意识到科学管理的重要性，也学会了科学的管理方式并运用到茶园管理实践中。

　　茶叶的品质，主要取决于茶园的管理。刘光祥说，早在2014年，宝峰彝族乡就成立了茶叶专业合作社，并引入资金建立茶厂。通过合作社，使茶厂和产业基地达成双向合作关系，由茶厂通过合作社对茶园进行统一管理，再由茶厂收回茶叶进行统一加工和销售，促进茶农、茶企实现互利共赢，长效合作。

　　然而，在茶园的实际管理中，由于受茶农茶园管理知识淡薄等多方面因素的制约，茶园的效益和产品品质都有待强化提升，加之个别农户还零星种植了庄稼，使得规模效益难以形成。直到近年来，茶产业投产见效，茶农的积极性才全面激发。

　　仅去年一年，宝峰茶厂生产了16吨茶叶，并远销沿海地区，甚至全国各地。

　　与宝峰彝族乡背靠背的民建彝族乡，在茶园的管理和茶叶的销售上面与宝峰彝族乡有着“异曲同工”之处。该乡的塔子山曾经是荥经国营茶厂的所在地。改制之后，塔子山茶园由私营企业主姚清国接手，并在县城成立荥经县塔山有限责任公司。在茶园的管理上，他仍采取统一修剪、统一施肥、统一收购和统一销售的方式，公司的品牌“塔山”也是目前荥经茶叶品牌的代表。

　　与此同时，天凤乡建设村还成立了茶园义务管理队，对全村的茶叶进行统一管理。而在荥经县委、县政府的蓝图中，这样的统一管理，或将在不久的将来，通过政府购买社会服务的方式，实现更大区域、更大空间、更大范围的统一。

　　茶叶基地将建环线

　　2月9日，荥经县委副书记周万平带队，从民建彝族乡徒步翻山到宝峰彝族乡，考察民建到宝峰茶产业环线的建设，座谈荥经茶产业发展美好前景。这是继2月8日，周万平在兰家山主持召开云峰山、龙苍沟及兰家山、严道古城乡村旅游专题会议之后，该县农业口各部门、相关乡镇再次座谈荥经农业产业发展。

　　此次座谈，从民建到宝峰的路开始，两地均是荥经产茶大乡，也是荥经仅有的两个少数民族乡镇。尽管地缘相依、产业相同、文化相近，但却背靠背，交流互动和优势互补不甚鲜明，这样的局面，将会在今年底得到解决，该县已经明确，要打通两地的连接道路——全长13公里的道路，将以4.5米的宽度铺设沥青路面，打造产业环线。

　　9日的跋涉就是为了实地勘察线路。目前，道路的设计工作正在有序进行。得知即将修建道路的消息，民建、宝峰两地群众异常高兴：道路以大坪村和杏家村为起始点，竣工后，通向大坪村和杏家村的路都不再是“断头路”，既可将两地茶园连通，形成基地效应，又有助于加强两地交流，甚至盘活沿线山林树木资源的开发和利用。

　　无可否认，经济的发展要有支柱产业，有产业链，有产业集群。宝(峰)民(建)道路连通之后，新添乡、天凤乡、宝峰彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等地的茶园将直接形成产业规模，给力支柱产业的强化和产业链的延伸：以基地建设为平台，实现抱团发展，从末端的茶园种植管理，到前端的品牌与市场，进行统一打造和统一管理。

　　这样的思路，来自于今年中央和省委1号文件，文件都明确提出，要实现农业提质增效，促进生态农业产业发展，促进农旅融合发展，实现农业增效、农民增收、农村增绿。

　　于是，荥经确定了“农业产业发展年”目标。荥经县委农工委主任徐锋勇说，荥经将围绕全域脱贫的理念，加快茶产业带、中药材产业带、果蔬产业带的发展，通过产业统一管理、产业基地建设、促进农旅融合发展等方式，实现农业提质增效，带动农民可持续增收。

　　记者 唐小未