6月22日，顶着烈日的烘烤，一队十余人的外地茶商戴着草帽，在大竹县白茶基地里走走停停。大竹的白茶如何进一步走出去？茶园里的农旅融合还有哪些想象空间？基地负责人廖红军不时与茶商们交流，为自己的思考寻找着答案。
把2万余亩的白茶基地创建为农旅结合的4A级景区，与达州本地高校携手打造茶文化教育和实训基地……“一三产相融合，产出更大效益。”守着眼前这片茶园，廖红军正将自己的谋划一步步化为现实。
近年来，大竹县在推进乡村振兴进程中，补短板、强品牌，让农民端稳“产业饭”。
“树上蔬菜”香椿每年3月上市，总能吸引众多消费者追捧。而大竹县香椿种植面积12万亩，产量约占全国的30%。
对大竹椿农来说，椿芽长出意味着打开了“开年红包”。石河镇新建村村民冯克美就是其中之一，“卖完了香椿再出去打工。”今年，冯克美的“开年红包”更大了。香椿长势好，行情也稳定。他家5亩香椿，今年卖了3万多元，比往年多了不少。
长期以来，椿农的收益并不稳定。为让香椿从零售转变为规范化、规模化销售，村民能卖出好价钱，大竹县投资100余万元建成香椿交易中心。
“红艳艳的新鲜香椿，品相上佳，现摘现收，全程冷链……”来自湖北的采购商徐开军感慨，有了交易中心再也不用四处收购了。
围绕补齐香椿产业的短板，大竹县还在标准化、深加工方面下足了功夫。大竹县相关负责人介绍，每年安排县本级财政资金500万元作为香椿产业发展专项资金，用于强化香椿标准化种植、冷链物流体系建设等。此外，还引进了一家龙头企业，发展香椿酱、香椿茶等深加工产品，提升香椿产业附加值。
冯克美说：“我和几家邻居合计过，香椿产业发展得好，就不出去打工了，在家多种几亩香椿，再一起搞一搞香椿加工和销售的生意，这样既能照顾好家人，又能建设好家乡。”
在大竹县的规划中，到2022年全县香椿种植面积将达15万亩，引进香椿产品加工企业4个以上，实现总产值8亿元。
近年来，大竹白茶已发展成为数十万农户增收致富的重要产业。
2009年，在杭州务工的廖红军在智力支乡联谊会上，了解到家乡正开展扶持返乡创业专项行动，决定回乡创业，他把浙江安吉白茶引进到大竹县栽种。“得益于独特的气候和土壤，大竹白茶上市时间更早，氨基酸含量更丰富。”12年时间，大竹白茶一路从山脚发展到山顶，面积已达6万亩。
2017年，大竹县成立白茶产业发展中心，并打造了公共区域品牌“大竹白茶”，“凭借品质优势走中高端发展路线”。2019年，大竹县白茶产业协会成立。经过多年的“品牌化”努力，2020年1月，“大竹白茶”获得国家农产品地理标志认定。同时，产业发展也结出硕果：全县已发展白茶企业13家，其中，省级龙头企业2家，专业合作社25家，市级现代农业园区1个，亩均收入达2.6万元。